在建筑工程审计中，发现浪费和不合理支出的方法多种多样，以下是一些关键的策略和步骤：

　　一、工程量审核

　　工程量是工程造价的基础，工程量的正确与否对工程造价产生重要影响，因此必须对工程量进行重点审计。这包括：

　　‌审查工程量计算规则‌：确保各分项工程量是否符合现行定额计算规则，有无错算、重算、漏算现象，如一些交叉部位是否重复计算、该扣的不扣等。

　　‌审查工程变更‌：对于工程变更导致的工程量增减，要仔细核对变更手续是否齐全，变更内容是否真实发生，有无随意扩大工程变更工程量等虚假现象。

　　二、定额与费用审核

　　‌审查定额套用‌：检查所使用的定额是否与工程性质、类别相符，有无高套或低套定额的情况。同时，对于定额中的换算，要审核换算是否正确，是否符合计价文件规定。

　　‌审查费用计取‌：审查各项费用的计取基础是否符合现行规定，有无不能作为计算基础的费用列入计费基础。此外，还要审查定额直接费调减以后各项费用是否相应调整，以及各项费用计取的费率是否与工程合同规定、现行规定、工程类别、工程性质等相符。

　　三、材料与设备管理审核

　　‌审查材料价格‌：对于工程项目中使用的主要材料，要审查其价格是否合理，有无高价购进低价结算或低价购进高价结算的情况。特别是甲供材料，要检查其采购、发放、使用等环节是否存在管理混乱、浪费或挪用等问题。

　　‌审查设备管理‌：对于施工机械设备的使用和管理，要审查其是否按照施工组织设计进行调配和使用，有无闲置或浪费现象。同时，对于租赁的机械设备，要审查其租赁费用是否合理。

　　四、合同管理审核

　　‌审查合同条款‌：仔细审查合同条款是否清晰明确，有无模糊或歧义之处。特别是关于工程范围、质量标准、工期要求、付款方式、违约责任等方面的条款，要确保其合法合规且符合实际情况。

　　‌审查合同执行情况‌：对于合同的执行情况，要审查是否存在违约行为或未按照合同约定履行义务的情况。如存在此类问题，要进一步核实其是否导致了浪费或不合理支出。

　　五、现场勘查与询问

　　‌现场勘查‌：审计人员应亲临建筑现场进行实地勘查，了解工程项目的实际情况和施工进度。通过现场勘查，可以发现一些在账面资料中无法反映的问题，如浪费材料、施工质量不达标等。

　　‌询问相关人员‌：向被审计单位参与项目管理的负责人、施工单位人员等进行询问，了解工程项目的具体情况和存在的问题。通过询问，可以获取一些第一手资料和线索，有助于发现浪费和不合理支出。

　　六、利用审计技术和工具

　　‌数据分析‌：利用数据分析工具对工程项目的财务数据进行分析和比对，发现异常数据和潜在问题。例如，可以通过对比不同时间段的成本数据或不同项目之间的成本数据来发现浪费和不合理支出。

　　‌审计软件‌：使用专业的审计软件来辅助审计工作。这些软件通常具有强大的数据处理和分析功能，可以帮助审计人员更加高效地发现浪费和不合理支出。

　　通过工程量审核、定额与费用审核、材料与设备管理审核、合同管理审核、现场勘查与询问以及利用审计技术和工具等多种方法相结合，可以有效地发现建筑工程审计中的浪费和不合理支出问题。